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Le graffe del luna park, quelle buonissime, cicciotte cicciotte, dolci ma non troppo.Questa tipologia di graffa a Napoli è famosissima. Si mangiavano all’Edenlandia, lo storico parco giochi napoletano.Insomma sono le tipiche graffe delle fiere, delle feste di strada o meglio ancora di tutti i luna park.Per questa ricetta ho avuto un grande alleato in cucina: planetaria TWIST&FUSION Continua a leggere..

Ormai diventato un pasto molto diffuso anche da noi in Italia, il Sushi ha ancora la “fama” di essere di difficile preparazione, quindi rimane prevalentemente appannaggio dei ristoranti. Per rompere questo tabù, lo abbiamo fatto in casa per voi! Ecco la ricetta: SUSHI DI PESCE E VERDURE, CON L’AIUTO DEL BIMBY Ingredienti: 2 zucchine piccole Continua a leggere..

Il porridge, che noi chiamiamo anche “pappa di avena”, è un alimento tipico della colazione inglese. Servito al naturale o accompagnata da frutta fresca, gocce di cioccolato o altre sfiziosità, imparerete presto ad amarlo! RICETTA DEL PORRIDGE, CON IL BIMBY Ingredienti:  160 gr di fiocchi d’avena, 650 gr di latte o acqua o una miscela Continua a leggere..