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Non saranno in Liguria ma sono i dieci migliori ristoranti del mondo . Vediamo dove sono: I MIGLIORI DIECI DEL MONDO

DIETA DEL MINESTRONE Una dieta molto interessante che ha come ingrediente principale il minestrone, ottima per chi vuole perdere qualche chiletto in piu’ , la ho trovata girando nel web dopo che mi e’ stata consigliata da un amica che la ha provata e ho pensato di condividerla con voi… e’  disintossicante oltre che dimagrante e ricca di frutta e verdura e Continua a leggere..

di VERONICA GAREFFA Poco tempo fa, abbiamo parlato della caffetteria in stile meridionale, che ha aperto di recente a Sestri Ponente, in Piazza Albertina 13 A.  Abbiamo sottolineato che il Sicily Cafè si distingue per i suoi dolci e prodotti gastronomici, provenienti dal sud, e per la sua calorosa accoglienza, ma, soprattutto, per il suo Continua a leggere..

Nell’ultimo libro del maestro Knam ci siamo innamorati di questi amaretti, facilissimi davvero da preparare anche per i principianti…. Ingredienti: 110 gr di farina di mandorle 100 gr di zucchero 1 limone ( solo la scorza ) 30 gr di albume Procedimento: Frullate la farina di mandorle con lo zucchero e la scorza di limone, Continua a leggere..

Io sogno. Tutti noi abbiamo un sogno. E’ una particolarità scritta nel DNA umano. Credere & Sognare. Solo successivamente, veniamo divisi in due categorie: chi crede nel suo sogno a tal punto di essere sicuro di poterlo realizzare.. e chi, pur credendoci, non pensa di potercela fare seriamente. Chi pensa di non aver i mezzi Continua a leggere..

Tanto per darvi un’idea…. “I Medici” cosa sono! Sì sì avete capito bene…. inizieremo un corso di cucina da “I Medici” il Centro Multifunzionale Agricolo dove potrete trovare ogni giorno le eccellenze del territorio fresche di stagione lavorando coi produttori locali km0.  Avendo a due passi da lì “Villa La Magia“, una villa medicea situata Continua a leggere..

di Marco Benvenuto Ci sono ristoranti che scandiscono i ritmi di una città. E’ stato, in epoche passate, per la Santa di Nino Bergese, per Giacomo in Corso Italia, promemade genovese sul mare, e adesso, a segnare il rapporto tra Genova e il suo esistente  è l’Ippogrifo, locale che non ha bisogno di presentazioni, che Continua a leggere..

Un’idea semplice quanto innovativa: creare una “bottega del gusto” on line con le migliori eccellenze italiane. La start up di quattro giovani spezzini Eattiamo, nata a fine 2014, sbarca a New York attraverso il progetto internazionale Food-X. L’idea dei quattro imprenditori liguri, tutti under 35, e’ stata scelta tra 400 candidati da tutto il mondo Continua a leggere..

Quanto è sicuro il cibo che acquistiamo? Sull’onda della notizia che la Mars ha ritirato i suoi prodotti da 55 paesi di tutto il mondo, è una domanda più che lecita. Lecita anche perchè la mattina del giorno in cui è apparsa la notizia su internet, mi sono sgovonata uno dei prodotti incriminati. Quanto è Continua a leggere..

Tripadvisor è una delle bibbie spulciate ogni giorno da quanti cercano un ristorante e non solo. Spesso, vista la grande audience che esercita, il sito di recensioni viene coinvolto da qualche polemica alimentata da chi non è soddisfatto di un range o di una critica ricevuta. Ma vediamo come i ristoranti genovesi che vanno per Continua a leggere..