Tag Archives: cucina

fink, letteralmente in tedesco fringuello, ma è anche il nome del boutique hotel, aperto nello scorso mese di agosto a Bressanone. Solo 9 suite con un allure raffinato e minimal, arredi contraddistinti da quattro tipologie di materiali: legno di quercia, acciao nero, calce più la graniglia stile terrazzo, dei pavimenti delle zone umide. Un progetto Continua a leggere..

Solo 9 suite nel nuovissimo boutique hotel fink, situato nel centro storico di Bressanone. Aperto lo scorso mese di agosto, il fink trova spazio in un edificio secolare, un’antica Laubenhaus (la tipica casa medioevale sotto i portici) risalente a più di 6oo anni fa. I primi documenti sulla struttura risalgono al 1039, quando furono erette Continua a leggere..

La pasta sfoglia aromatizzata con aromi aggiunge un tocco speciale alle tue preparazioni.  Puoi sperimentare con erbe come rosmarino o timo per un profumo erbaceo, oppure utilizzare spezie come pepe nero per un tocco più robusto. Lascia volare la tua creatività in cucina!

Pompei – HABITA79 POMPEII MGALLERY  il calendario FoodYear 2024 Presentato martedì 19 dicembre scorso  il calendario Foodyear 2024, celebrativo di  dodici eccellenze  della cucina e della pasticceria pompeiana. hotel Habita79 Pompeii Mgallery, esterno Pompei, non solo storia e spiritualità, dunque ma sempre di più meta di buongustai, che amano mangiare bene, in maniera semplice o Continua a leggere..

I Kourabiedes sono biscotti greci tipici del periodo natalizio,  burrosi croccanti al morso con un ricco sapore di mandorle e un delicato profumo di acqua di rose. Una cara amica di origine greca mi donò questa ricetta di famiglia e da allora quando ho la fortuna di trovarmi nella splendida Grecia li cerco per assaggiarlim Continua a leggere..

I Kourabiedes sono biscotti greci tipici del periodo natalizio,  burrosi croccanti al morso con un ricco sapore di mandorle e un delicato profumo di acqua di rose. Una cara amica di origine greca mi donò questa ricetta di famiglia e da allora quando ho la fortuna di trovarmi nella splendida Grecia li cerco per assaggiarlim Continua a leggere..

I biscotti di Natale al cocco, senza glutine sono dei dolci golosi e facili da preparare. Ideali sia per le feste che per ogni altra occasione. L’articolo Biscotti di Natale al cocco senza glutine proviene da In cucina con Zia Ralù.

Zucca intera ripiena di funghi e spinaci, una ricetta vegana per le feste di Natale. La ricetta è della rivista Elle à la table, una rivista di cucina francese che esce saltuariamente abbinata ad Elle in Italia e tutti i mesi in Francia. Con un… L’articolo Zucca intera ripiena di funghi e spinaci, vegana proviene Continua a leggere..

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… pacchettini cremosi. Si tratta di morbidissime crespelle, con un ripieno davvero cremoso. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Pacchettini cremosi   INGREDIENTI ▪️  per le Continua a leggere..

Le macchine per il vuoto sono diventate strumenti essenziali in molte cucine professionali e laboratori, grazie alla loro capacità di migliorare la conservazione degli alimenti e ottimizzare i processi di preparazione. Io non ho ancora una macchina per il sottovuoto, ma ci sto pensando. Con tutto quello che cucino potrebbe essere uno strumento molto utile Continua a leggere..