Tag Archives: cucina

Pulire casa può sembrare una maratona senza fine, soprattutto quando il tempo è poco e gli impegni si accumulano. Tuttavia, mantenere la casa pulita non deve essere un compito che richiede ore di fatica. Gli esperti di pulizia sanno come sfruttare al meglio il tempo a disposizione e utilizzare strategie efficaci per velocizzare le faccende Continua a leggere..

Il Viaggio, sinonimo di scoperta di luoghi nuovi. Il Viaggio arricchisce. Il Viaggio istruisce. Per viaggiare non si deve necessariamente salire su un volo intercontinentale. Talvolta è sufficiente spostarsi di pochi km dalla nostra città durante un weekend per ricaricare le pile e fare il pieno di relax, gusto e cultura. Ricco di giardini, ville, palazzi, Continua a leggere..

La cecìna livornese, conosciuta anche come “torta di ceci” o “farinata” in altre parti d’Italia, è una specialità tipica della cucina toscana, particolarmente apprezzata a Livorno e Pisa. Si tratta di una semplice torta salata a base di farina di ceci, acqua, olio d’oliva, sale e pepe, cotta in forno. La cecìna livornese, conosciuta anche Continua a leggere..

La pasta al pesto è un classico della cucina italiana, particolarmente diffuso in Liguria, dove il pesto alla genovese è un simbolo della tradizione culinaria. Ecco come preparare una deliziosa pasta al pesto: Ingredienti (per 4 persone): 320 g di pasta (trofie, linguine, o spaghetti) 50 g di basilico fresco (circa un mazzetto) 2 spicchi Continua a leggere..

Si ricomincia la nostra rubrica dopo la pausa estiva con un tema di tutto rispetto: lo spreco alimentare! Il 29 settembre sarà la giornata mondiale contro lo spreco alimentare e per questo abbiamo deciso di realizzare una ricetta con ingredienti di recupero così da promuovere un consumo consapevole.  “L’Italia nel Piatto contro lo spreco alimentare”, Continua a leggere..

Farinata, focaccia con il formaggio, pizza. Quando voglio regalare alle mie papille gustative una serata a base di preparazioni semplici ed irresistibili, non ho dubbi. Più di recente, all’invitante elenco si è meritatamente aggiunta la torta di forma rotonda, piatta e dal bordo irregolare che la cucina francese definisce galette. L’impasto, semplicissimo, è molto simile a quello Continua a leggere..

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… aperitivo mediterraneo, che allieterà la vostra estate. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo   Aperitivo mediterraneo   INGREDIENTI ▪️ per le tarte tatin ed i Continua a leggere..

La terrina di coniglio allo champagne è un piatto raffinato che porta in tavola un tocco di eleganza e tradizione. Questa specialità, tipica della cucina francese, unisce la delicatezza della carne di coniglio con la ricchezza del vino champagne, creando… The post Terrina di coniglio allo champagne first appeared on CucinoIo.

Immagina un luogo dove la passione per la cucina incontra il lusso più sfrenato, dove ogni dettaglio è curato con precisione maniacale e ogni piatto è un’opera d’arte da gustare. In Italia, patria del buon cibo e dell’eleganza senza tempo, esistono destinazioni che offrono ben più di una semplice cena: qui, l’atto del mangiare si Continua a leggere..

Bruschette Mediterranee: Pomodoro e Olive Un classico rivisitato per un pranzo veloce e gustoso! Le bruschette sono un must della cucina italiana, perfette per un aperitivo, un pranzo leggero o una cena informale. Oggi ti proponiamo una versione mediterranea, ricca di sapori e colori, con pomodori freschi, olive bianche e nere e un tocco di Continua a leggere..