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Videoricetta: Omini di Pan di Zenzero – Dolce
Grandi novità: da oggi Le Pinot sbarca su Youtube! E come cominciare al meglio la vigilia di Natale se non con uno dei dolci più tipici? I biscotti di Pan di Zenzero, speziati e colorati, fanno subito festa e sono perfetti per le nostre merende di questi giorni! Volete saperne di più? Cliccate sotto Ingredienti Continua a leggere..
Capesante Gratinate Al Forno
INGREDIENTI PER 4 PERSONE12 capesante3 uova1 cucchiaino di zucchero1 cucchiaino di vermut seccofumetto di pesce20 gr di burro1 rametto di timosale, pepePREPARAZIONEAprite le capesante con la lame di un coltello. Staccate la parte bianca e la parte arancione, lavatele sotto l’acqua corrente e dividete la parte bianca dei molluschi a fette sottili nel senso dello Continua a leggere..
Pomodori ripieni (pane, tonno, capperi, olive, acciughe)
Ecco un piatto molto semplice che può essere un ottimo antipasto ma anche un secondo leggero. Si tratta di pomodori ripieni con mollica di pane, tonno, capperi e olive, cotti in forno. Ho realizzato questa ricetta durante la sfida del contest “Cena col Tonnotto” ed è stato molto apprezzato dai miei ospiti. Ingredienti per 4 Continua a leggere..