Tag Archives: COOKER

Ingredienti: 160g di riso Basmati 80g di cubetti di prosciutto cotto 80g di piselli congelati 2 uova  olio evo q.b. sale q.b. Esecuzione: Prendere una pentola, riempirla d’acqua e aspettare che bolla. Nel frattempo sbollentare per circa dieci minuti i pisellini. Tagliare il prosciutto cotto a dadini. Saltare in padella con un filo d’olio evo Continua a leggere..

Ingredienti: 2 hamburger di bovino adulto da 200 gr, qualche fetta di pecorino sardo tagliato sottile 4 zucchine romanesche qualche fogliolina di basilico q.b. olio evo q.b. uno spicchio d’aglio Esecuzione: Lavare le zucchine romanesche, tagliarle a rondella e cuocerle in una padella oleata con olio extravergine di oliva per un quarto d’ora coprendo con Continua a leggere..