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Buon giovedì a tutti, oggi vi posto un dolcetto tanto veloce per quanto buono!! Facile da preparare adatto per la colazione di Natale e Santo Stefano … Buon lavoro a tutte!!

Cornetti brioche con lievito madre – Era da molto tempo che avevo in mente di preparare dei cornetti per fare colazione alla mattina e in effetti mi sono resa conto che pur amandoli così tanto non avevo ancora scritto nessuna ricetta a riguardo nel mio blog! Quindi ho voluto subito rimediare! Oramai conoscete bene il Continua a leggere..

Scroll down for english version Non so voi ma ogni volta che preparo qualcosa con solo tuorli, alla fine non so mai che fare con gli albumi… o magari lo so ma non ho tempo o voglia… ma per fortuna in una di queste occasioni ho avuto sia la voglia, che il tempo… ed anche Continua a leggere..

La crostata di frutta vegan è una ricetta che prevede la preparazione di una torta con pasta frolla, anch’essa realizzata senza ingredienti di origine animale. Non pensiamo che si tratti di rinunciare al gusto, soltanto perché non utilizziamo latte e uova. Questo dolce vegan, infatti, è estremamente buono e adatto sia per la colazione che Continua a leggere..

I Biscotti da caffè latte oppure da inzuppo come dice la blogger Martina del blog Nella cucina di Martina ,da cui arriva la fonte di questa ottima ricetta di biscotti da forno costituiti da una delicata pasta frolla al posto del lievito verrà messa di ammoniaca per dolci. I biscotti adatti per una genuina colazione Continua a leggere..

E’ una domenica freddissima e per colazione ci vorrebbe proprio qualcosa di che ci tenga al calduccio… allora che ne dite di un bella tazza di latte caldo accompagnato dalla famosa torta al latte caldo? Ho provato questa ricetta della nonna ed è una torta semplicissima anche nel gusto, che vi sorprenderà per quanto è soffice Continua a leggere..

I frullati di mele per dimagrire sono davvero ideali, perché sfruttano la possibilità di fare la colazione in modo salutare o di avere a portata di mano una merenda che aiuta a depurare l’organismo. In questo modo possiamo perdere i chili di troppo, eliminando tutte le scorie che spesso ci appesantiscono e non ci consentono Continua a leggere..

Se dovessi definirmi, in base ai sapori, mi definirei una tipa "salata". Il dolce mi appartiene poco e comunque prediligo i biscotti e le torte più secche da colazione. Se penso al dolce mi viene in mente l'agrodolce, legandolo sempre a pietanze salate. Mi piace decorare i dolci e mi incanto dinnanzi a torte ben Continua a leggere..

Buongiorno a tutti,e siamo di nuovo qui a fare ricette golose in vista di questo imminente Natale.Oggi ho pensato ad un dolce goloso ma leggero visto che nelle feste mangeremo chissà quanto: un ciambellone al cacao con cioccolato e pere ma povero di grassi perché senza uova e latte quindi ottimo anche per chi soffre Continua a leggere..

Andare per castagne nei boschi dietro casa è, ogni anno, l’avviso che la stagione delle nebbioline e dei mattini grigi è da poco cominciata. Il tripudio di colori caldi, che con i raggi del sole basso vengono esaltati e accesi, durerà ancora pochi pomeriggi; mi dovrò arrendere a luci artificiali e – con estremo piacere- Continua a leggere..