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      Le pesche dolci veloci di frolla, sono un dessert di facile realizzazione ma che soddisferà alquanto il palato dei vostri commensali….ohibò…..ma quelle che ho appena pronunciate sembrano proprio parole dell’Artusi !!! Siccome sabato scorso era il compleanno di mio marito abbiamo deciso insieme di preparare queste leccornie invece di una torta. A differenza Continua a leggere..

CHOCOLATE CHIPS COOKIES, LA MIA VERSIONE Croccantissimi, Leggeri, Facili, Gustosi, Perfetti! Questi sono i Cookies, tipici biscottoni d’origine americana! Prepararli è davvero facile, ingredienti facili e semplici da amalgamare tra di loro, si preparano in 15 minuti e cuociono in altrettanto tempo. La mia versione è arricchita con Gocce di cioccolato Fondente e Nocciole tritate Continua a leggere..

BISCOTTI ALL’UVETTA, SENZA LIEVITO Leggeri, Croccanti, Saporiti e Facili! Questi Biscotti all’Uvetta, Senza Lievito, sono perfetti in qualunque momento della giornata, ma è a colazione che danno il loro massimo! All’interno dell’impasto troviamo qualche cucchiaio di Brandy, si lega perfettamente al sapore del tuorlo d’uovo così da sprigionare degli aromi a dir poco perfetti! Sono Continua a leggere..

Le pesche dolci toscane sono un dolce tipico proprio delle mie parti, il Valdarno,  la prima traccia documentata della loro esistenza risalirebbe al 1861 in quel di Prato, ma si narra che sarebbero nate ancor prima già ad inizio ‘800. Contrariamente però a quello che tutti i toscani pensano, le pesche non sono  originarie di Continua a leggere..

BISCOTTI CON BANANA E COCCO, 2 INGREDIENTI Preparare dei Biscotti così leggeri, sani e gustosi non è mai stato così facile. Ci servono solamente 2 ingredienti: Banana e Farina di Cocco. Sono adatti veramente per ogni occasione, soprattutto per una Merenda o una Colazione più sana del solito, si conservano benissimo per più giorni all’interno di Continua a leggere..

QUADROTTI AL CIOCCOLATO E MANDORLE Fantastici! Questi deliziosissimi Quadrotti al Cioccolato e Mandorle sono come dei Superbrownies Raffinati! Certo, sono un attimino più complessi da realizzare dei loro fratelli americani ma vi assicuro che ne varrà decisamente la pena! Perfetti sia a Colazione che a Merenda questi Quadrotti vi miglioreranno la giornata! Gli ingredienti di cui Continua a leggere..

SFOGLIATINE ALLE MELE E CANNELLA, RICETTA FACILE Une deliziosa e dolcissima idea per la prima colazione! Pochissimi ingredienti ed un sapore straordinario per cominciare la giornata nel migliore dei modi! Non utilizziamo nessun tipo di macchinario e gli ingredienti sono di facilissima reperibilità: Zucchero di Canna, Cannella, Pasta Sfoglia e così via. Si preparano in Continua a leggere..

GIRELLE DI SFOGLIA CON TONNO E OLIVE Queste Girelle di Sfoglia sono una fantastica idea per l’antipasto e non solo! Sfiziosissime e davvero Facili e Veloci da preparare, pochi ingredienti e zero macchinari. Si preparano in 5 minuti e cuociono in 15, risultato assicurato! I sapori del Tonno e delle olive si legano perfettamente e Continua a leggere..

Tutorial – come fare gli gnocchi alla vecchia maniera, usando la grattugia. Fin da piccola mia mamma ha sempre fatto gli gnocchi in casa. e io, da brava mostriciattola quale ero (e sono), amavo pastrugnare nelle schifezze. mi davano farina, acqua e qualsiasi cosa di appiccicoso in cui schioccare le mani, imbrattarmi il muso, e Continua a leggere..

FROLLINI 3 INGREDIENTI, FACILISSIMI Se desiderate realizzare dei Biscotti semplici, buoni, in velocità e con pochi ingredienti ecco la ricetta che fa per voi! Questi Croccantissimi Frollini si preparano utilizzando solo 3 ingredienti: Burro o Margarina, Zucchero a Velo e Farina 00. Volendo sono addirittura Vegani!  E’ possibile dargli la forma che più ci piace: Fiore, stelle, Continua a leggere..