Tag Archives: CERCA

In base a molteplici fattori esistono diversi tipi di menu: menu à la carte; menu a prezzo fisso; menu per banchettistica; menu programmati. Ogni menu ha specifiche caratteristiche riassunte in questo mio schema liberamente scaricabile e stampabile: Utilizzando la funzione CERCA all’interno del blog e scrivendo il tipo di menu che ti interessa potrai capirne Continua a leggere..

In classe, qualche settimana fa mi venne chiesto: “prof, ma come si apre un food truck?” E così nasce questo post Forse una moda, forse la chiave del vero successo…..ormai aprire un FOOD TRUCK sembra quasi un hobby. Ma non è semplice. Ma neanche difficile. Come dico sempre, occorre metterci passione in quel che si Continua a leggere..

Non so voi…ma quando ci sono le caldarroste io proprio non so resistere! E capita, devo dire spesso, di non riuscire a finirle tutte…ma per un semplice motivo: ne compro veramente troppe! Ahah! Allora voi direte: ma comprane meno, Irene? Ed io vi dico: avete ragione, ma davanti a delle caldarroste calde e profumate il Continua a leggere..