Tag Archives: Capesante Gratinate

Capesante Gratinate con Pistacchi e Pinoli. Grandi classici…dimenticati!

Le Capesante Gratinate, ne sono consapevole, sono un antipasto forse più consono alle Festività conclusesi ormai più di un mese fa, ma nelle concitate fasi di stesura dei menu natalizi e delle relative note della spesa, ancora una volta avevo dimenticato di inserirle tra gli appetizers di pesce. Fortunatamente, come più volte vi ho accennato, in Continua a leggere..

Continua a leggere..

Senza Bimby, Capesante Gratinate

Ingredienti:  Capesante, pangrattato, prezzemolo, aglio, olio, pepe. Preparazione: Pulite le capesante, conservando una sola valva e posandole su di una teglia. In una terrina mescolate il pangrattato, il prezzemolo tritato, l’aglio tritato, due cucchiai d’olio e una spolverata di pepe. Infornatele per 10/15 minuti a 200 °C, fin quando non saranno ben gratinate in superficie. Continua a leggere..

Continua a leggere..

Senza Bimby, Capesante Gratinate al Forno

Ingredienti:  Capesante, pangrattato, prezzemolo, aglio, olio, pepe. Preparazione: Pulite le capesante, conservando una sola valva e posandole su di una teglia. In una terrina mescolate il pangrattato, il prezzemolo tritato, l’aglio tritato, due cucchiai d’olio e una spolverata di pepe. Infornatele per 10/15 minuti a 200 °C, fin quando non saranno ben gratinate in superficie. Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]