Tag Archives: Candia Aromatica
In cantina in Val Trebbia: Il Poggiarello
Il Poggiarello: mai nome avrebbe potuto essere più appropriato per questa cantina nel cuore della Val Trebbia. Ci sono i colli di fronte alla struttura che la ospita e c’è una leggera pendenza, un “poggiarello” appunto, lungo il quale corrono i filari che, a fine maggio, nascondono sotto le foglie i primi grappoli di uva. Continua a leggere..
10 motivi per visitare i Colli Piacentini
Borghi, castelli, vini e trattorie. Vi basterà percorrere una strada che promette “sapori e vini” facendo delle tappe, per scoprire una terra generosa in termini di ospitalità, gusto, eccellenze e cose belle da vedere. Di motivi per visitare i Colli Piacentini, in qualsiasi stagione, ce ne sono certamente più di 10, ma qui ho raccolto quelli che ho Continua a leggere..
Il mito della Malvasia: viaggio nella Food Valley
Il mito della Malvasia è il nome di un progetto di cooperazione che si pone l’obbiettivo di promuovere e valorizzare la Malvasia e le zone in cui essa viene prodotta. Lo si fa attraverso la ricostruzione della sua importante storia, dall’origine e diffusione in tutto il bacino del Mediterraneo ai giorni nostri. L’ambizioso progetto a Continua a leggere..
Weekend sui Colli Piacentini: itinerario per un percorso di gusto
Malvasia di Candia Aromatica, salumi DOP e turtéi con la cua per un weekend fuori porta dove fare il pieno di gusto e panorami (a pochi chilometri da Milano). The post Weekend sui Colli Piacentini: itinerario per un percorso di gusto appeared first on L'Appetito Vien Leggendo.