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Oggi prepariamo una squisita cioccolata fredda da degustare come dessert, da assaporare per colazione oppure da bere a merenda. La cioccolata in tazza non è solo una prelibatezza esclusiva dei mesi più freddi dell’anno, ma anche una delizia estiva. Per questa ricetta ho utilizzato il latte vegetale Alpro contenuto nella scatola Degustabox di questo mese di Luglio. Continua a leggere..

Ultimo rush del mese di Giugno. Sui banchi del mercato arrivano le prime ANGURIE. Il trucco migliore per sceglierla buona è bussare sul frutto. SE SUONA VUOTA L’ANGURIA E’ BUONA. Poi ce ne sono anche altri di accorgimenti ma questo mi sembra sempre quello più immediato. #le proprietà  I benefici di questo frutto sono davvero Continua a leggere..

Non c’è cosa migliore che iniziare il nuovo anno con una serie di belle iniziative, dedicate all’enogastronomia di qualità. L‘Osteria Borgo Syrah, a Cortona, parte di Tenimenti d’Alessandro, ha in programma una serie di appuntamenti pensati per chi ama il vino e la buona cucina. Fino a giugno, ci sarano serate conviviali, cene e conversazioni, Continua a leggere..

L’imperativo di sempre è : BERE MOLTISSIMO !! Integriamo la quantità di acqua consigliata con dei succhi o degli estratti, senza zucchero , gustosi e profumati con erbe aromatiche e, soprattutto, homemade !! Adoro l’anguria ma, stavolta, ne ho acquistata una davvero enorme.  Oltre a gustarla al naturale, fresca e golosa, ho pensato di fare Continua a leggere..