Tag Archives: BABA

Un savarin che si fa ammirare e piccoli babà da assaporare  Pasta babà bagnata al Rum e ricoperta con gustosa crema pasticcera Il Savarin fa parte della pasticceria napoletana perchè è una variante del babà, il dolce che è tra i simboli della tradizione partenopea.Il Savarin si differenzia dal babà per la sua forma circolare Continua a leggere..

Non v’è dubbio che ogni condizione umana ha i suoi doveri… Quelli di un infermo sono la pazienza, il coraggio e tutti gli sforzi per non essere inamabile a coloro che gli sono vicini…Silvio Pellico ( 1789-1854) IL tempo finalmente  sembra diventato stabile  anche se al mattino e alla sera bisogna coprirsi per bene in Continua a leggere..