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Focaccia pugliese tradizionale

Focaccia pugliese: la ricetta originale e tradizionale. La focaccia pugliese è una di quelle ricette che tutti noi, almeno una volta nella vita, abbiamo avuto il piacere di assaggiare. Si tratta di un panificato leggero e gustoso, perfetto da servire in tavola durante i pasti principali o per una merenda salata diversa dalle solite. La Continua a leggere..

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Ugly Cakes: l’imperfezione perfetta!

Ugly cakes: il nuovo modo di fare pasticceria. Una nuova tendenza che in modo assolutamente virale ha conquistato il web. Le ugly cakes sono torte brutte dai decori imperfetti e dalle forme non convenzionali, ma proprio per queste caratteristiche sono molto richieste, originali ed esteticamente affascinanti. La bellezza di queste torte sta proprio nella loro Continua a leggere..

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CREMA DI LATTE SENZA UOVA GLUTEN FREE

Oggi vi propongo la  ricetta facilissima della crema di latte senza uova e gluten free . Ottima anche per chi ha problemi di  allergia o intolleranza  oppure per chi vuole ridurre il contenuto di colesterolo in un dolce, tanto rimane ugualmente buona e facile da preparare! E’ una crema dalla consistenza vellutata, leggera e digeribile, pochi ingredienti Continua a leggere..

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Il primo articolo

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Il secondo articolo

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Il terzo articolo

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Il quarto articolo

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Il quinto articolo

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Fluffy Pancakes: la ricetta giapponese

Fluffy pancakes: la ricetta giapponese che ha conquistato il mondo e, se ti piacciono i pancakes, non potrai non amare i fluffy pancakes. Si tratta della versione giapponese della classica frittella americana da mangiare di domenica mattina, con una particolarità: la loro consistenza è così soffice da farli assomigliare a nuvole gonfie, alte e soffici. Continua a leggere..

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Babà alle FRAGOLE SOFFICE E GOLOSO

In questo periodo non poteva mancare il babà alle fragole . Una bontà assoluta garantita dall’abbinamento del classico babà con la crema di latte e pioggia di fragole. Ovviamente potete scegliere tra crema pasticcera , crema al limoncello o qualsiasi altra crema che più amate. Per questa ricetta ho utilizzato la farina Molino Spadoni contenuta Continua a leggere..

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