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8 POLVERI MAGICHE IN CUCINA ANTI SPRECO

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8 SECONDI E CONTORNI CON I PEPERONI

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MUFFIN SALATI al paté di olive

I muffin salati al paté di olive sono perfetti da servire per un brunch, per un aperitivo sfizioso, per un buffet o una cena fredda. Io li ho serviti con della stracciatella di bufala e dadini di pomodorini gialli. Squisiti! Morbidi, senza burro. Si mantengono morbidi per massimo un paio di giorni se conservati in Continua a leggere..

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CREMA AL LIMONE COMPATTA ma CREMOSA E NON COLA

Oggi vi propongo la ricetta della crema al limone compatta, ma cremosa e non cola. Questa speciale crema pasticcera compatta, ma allo stesso tempo soffice e setosa può essere usata allo stesso modo di quella classica, come dessert, per farcire bignè, crostate fredde, cannoli oppure da gustare semplicemente con qualche biscotto. Insomma è perfetta per mille occasioni. Continua a leggere..

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5 PESTI ESTIVI ORIGINALI E SFIZIOSI

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GELATO AL CIOCCOLATO FATTO IN CASA SENZA GELATIERA

Il gelato al cioccolato senza gelatiera è golosissimo! Il più classico e amato tra i gelati fatti in casa! Cremoso, dal gusto intenso! Si può gustare come dessert di fine pasto o come coccola durante il giorno. La ricetta per farlo in casa è facilissima e anche veloce. Dolce perfetto da preparare in anticipo e Continua a leggere..

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10 BEVANDE ESTIVE RINFRESCANTI

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SCIROPPO ALLA MENTA fatto in casa senza coloranti

Lo sciroppo alla menta è un succo concentrato, senza coloranti e conservanti, preparato con la menta fresca. Facilissimo e velocissimo. Diluito con acqua naturale o frizzante otterrete una bevanda rinfrescante, perfetta in estate da sorseggiare quando più preferite. Servitela ben fredda. Potete anche utilizzarlo per la preparazione di tanti dolci, golose granite, giaccioli, creme e Continua a leggere..

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10 CONSERVE DI VERDURE PER L’INVERNO

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10 INSALATONE ESTIVE FRESCHE, VELOCI E GUSTOSE

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