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Un classico che non può mancare sulla tavola di Natale… quest’anno abbiamo provato a farlo in proprio con la ricetta della nostra amica Liliana. Davvero buono e non troppo elaborato nella preparazione. Patè di fegato (ricetta della signora Liliana)

Monica accetta insieme a una sua amica fotografa di lavorare a un supplemento per San Valentino sulle città e l’amore. Quel progetto che all’inizio sembra quasi patetico si trasforma, grazie alla loro passione per le parole e per le immagini, … Continua a leggere →

Ho provato a fare delle renne con i marshmallow, le mie figlie le hanno subito riconosciute, la mia amica  Estelle, le ha scambiate per topolini di Natale, scegliete voi come chiamare questi dolcetti. Vi chiedo scusa se ogni tanto il video va fuori fuoco, ma sto imparando, sto sperimentando diversi tipi di ripresa. Lasciatemi un Continua a leggere..

Buon Mercoledì uggioso a tutti!! questo sformato di pasta è veramente un primo eccellente da proporre come piatto unico!! Preparato con il metodo Amc è ancora più veloce e gustoso, oltre che economico!! Si prepara in meno di 15 minuti e si fa un figurone a tavola, quando lo presenti tutti rimangono a bocca aperta Continua a leggere..

Manca esattamente un mese alla vigilia di Natale! Chi di voi non si è ritrovato almeno una volta a girovagare per negozi all’ultimo minuto con gli scaffali semi-vuoti e soprattutto trovando solo cose banali e poco personali? La soluzione è una soltanto: Troppotogo! Ce n’è veramente per tutti i gusti: fidanzati, amiche, colleghi e  parenti…sistemati Continua a leggere..

Ricette di ogni genere, dai drink di Emily Gilmore ai dolci di Sookie, dagli hamburger di Luke all’amato caffè di Lordai e Rory, uscite direttamente dalla serie cult in tutto il mondo. “Le ricette dì Una mamma per amica” è … Continua a leggere →

questo crostino è nato in una sera d’inverno per mangiare qualcosa di diverso ma caldo e veloce è un semplice ragù che si può usare anche  per condire la pasta il ragù è una preparazione che preparo di rado ma ricordo quando qualche anno fa siamo andati a Verona da alcuni amici beh, mentre aspettavamo Continua a leggere..

Vi ricordate la bellissima crostata preparata dalla nostra amica Jessica? Quella con la crema lemon curd? Quella che si mangiava con gli occhi? Non la ricordate? Spulciate un po’ la ricetta e poi tornate qui a vedere come preparare delle tartellette fingerfood con la crema orange curd. (qui) Le foto sono belle, ma credo non rendano Continua a leggere..

Ci tengo un sacco a questa ricetta! La mia amica Barbara me li fece assaggiare in una notte buia e tempestosa. Eravamo attorno ad un tavolo, e desideravamo mangiarli da almeno una settimana. Barbara li elogiava, ce li prometteva e noi li bramavamo. MA! Quella sera l’attesa finì! Finalmente addentai il mio buonissimo tortino e Continua a leggere..

Uova al purgatorio gustose e facili da preparare . Un secondo semplice ed economico che conquista tutti . Le uova al purgatorio sono un secondo tipico della cucina campana , conosciute anche come ova ‘mpriatorio. La ricetta l’ho vista nel blog della mia amica Maria Luisa => Uovazuccheroefarina ed è stato amore a prima vista