Categoria selezionata: Umbria

I sformatini di Salsicce sono un piatto veramente buono da mangiare e facile da preparare.  I sformatini di patate e salsicce sono una cena ideale per uscire dl solito menù, piacciono molto e sono anche carini da vedere… 

Ho acquistato delle splendide arance non trattate e dopo tanto che volevo farlo ho preparato il pan d’arancio. E’ un dolce fantastico perché si prepara in pochissimo tempo, sporcando solo il bricco del mixer ed è così buono che i bambini lo mangiano con gusto. Ingredienti: 2 arance non trattate (300g circa buccia compresa) 300 Continua a leggere..

Sono fatta di periodi, asterischi e sfumature. Ho attraversato la fase adolescenziale con capelli fintamente biondi, per andare successivamente ad approdare nella fase dark della mia vita; fingendomi una nera naturale . Ora sto bene nel mio castano, con le mie camicie la sera, i maglioncini il pomeriggio. Con i miei attimi di scrittura fluente, Continua a leggere..

Buon weekend a tutti, non c’è niente di meglio che iniziare questo sabato con una colazione così: I muffin al caffè e cioccolato fondente,  I muffin sono  di facile esecuzione, veloci da preparare ma veramente gustosi.  Si presentano bene, sono carini da vedere e molto sfiziosi per un buffet o come dessert. Sono plasmabili , Continua a leggere..

Mini wurstel con pasta sfoglia Facili da fare e saporiti i mini wurstel con pasta sfoglia arrotolata intorno sono un antipasto o uno stuzzichino del tipo uno tira l’altro. I wurstel possono essere di pollo, come in questo caso oppure di suino e la pasta sfoglia pronta può essere al burro, che è la mia Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, le farfalle prosciutto cotto e robiola è un primo veramente eccezionale. Velocissimo da preparare, nel frattempo che si cuoce la pasta prepari la salsa. Fantastico, è un primo che ti risolve quando è ora di pranzo e sei in ritardo. 

Buon mercoledì a tutti!! I muffin alle olive è un antipasto veloce e veramente gustoso. Si può preparare all’ultimo minuto, adattissimo per rinfreschi, cene tra amici, pranzi con ospiti in attesi, per un happy hour, insomma sono muffin che fanno la loro figura e piacciono a tutti, provare per credere.

Buon Martedì a tutti, questa deliziosa torta  più soffice del mondo è veramente una golosità unica.  La ricetta è quella del Ciambella più soffice del mondo, una ricetta che è circolata tanto in internet con tante modifiche e personalizzazioni, questa è la mia, l’ho fatta a torta. Vi garantisco che è veramente soffice e golosa, Continua a leggere..

Bocconcini di vitello con fagioli cannellini I bocconcini di vitello con fagioli cannellini sono un piatto saporito che piacerà molto a tutti coloro che amano rivisitare i sapori del passato. Per prepararlo si possono usare sia fagioli in scatola sia fagioli secchi. La carne deve essere necessariamente di vitello, cioè tenera in modo che la Continua a leggere..

Arrotolato di patate e prosciutto Un arrotolato di patate e prosciutto è un contorno che di solito piace a tutti, grandi e piccoli. Forse non tutti sanno che le patate fanno parte della nostra alimentazione solo dalla fine de 1700. Nonostante siano arrivate in Europa alla fine del 1500 per molto tempo non entrarono a Continua a leggere..