Categoria selezionata: Umbria

Insalata di pollo e fagioli ricetta semplice Quando avanza del pollo arrosto si possono preparare delle ottime insalate come l’insalata di pollo e fagioli dall’occhio. I fagioli dall’occhio secchi hanno bisogno di 10 ore di ammollo e per cuocerli occorre circa un’ora. Il pollo arrosto si conserva bene coperto con pellicola in frigo anche per Continua a leggere..

Cannoli alla crema ricetta facile Cannoli alla crema ricetta facile per preparare dei pasticcini golosi senza fatica. Per fare i cannoli sono necessari gli appositi stampini a forma di cono o di cilindro intorno ai quali avvolgere delle striscioline di pasta sfoglia. Dopo la cottura questi graziosi cornetti possono essere riempiti di creme varie, chantilly, Continua a leggere..

Buon Santo Stefano a tutti, questo rotolo di Pollo ripieno in Salsa Amc è un secondo da leccarsi i baffi. Cucinato con il metodo amc è molto più veloce da preparare.  Gustoso e delicato è veramente un secondo che può essere servito a tavola nei nostri pranzi Natalizi e festivi, piace a tutti!!  

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Buona Vigilia a tutti,  i muffin cioccolato e banana sono veramente dei dolcetti da mettere nel tavolo dei dolci da buffet per questo Natale. Sono velocissimi e facili da preparare,  rimangono molto soffici e belli da vedere, si possono anche regalare. Il cioccolato e banana sono un connubio di sapori che non si possono non Continua a leggere..

Buona giornata a tutti!! Vi lascio  un idea per il vostro pranzo di Natale o Santo Stefano, insomma per queste lunghe e bellissime feste!! Buon Natale a tutti!!!!

Buona giornata a tutti!! Vi lascio  un idea per il vostro pranzo di Natale o Santo Stefano, insomma per queste lunghe e bellissime feste!! Buon Natale a tutti!!!!

Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana, una delizia per il palato e per gli occhi. Un antipasto buono e leggero che si prepara in poco tempo, adatto a tutti bambini compresi perchè la mia versione è senza alcool. I gamberetti in salsa rosa su cestini Continua a leggere..

Buon giovedì a tutti, siamo oramai arrivati a Natale! I tartufi finger food sono dei dolcetti facilissimi  da fare e veramente buoni da mangiare!! Si possono anche regalare, avvolti in carta trasparente sono carinissimi, sono pure carini come segnaposto, se li mangi poi… uno tira l’altro… insomma questi tartufi sono veramente una goduria.. Buona giornata!!

Polenta con seppie e piselli La polenta con seppie e piselli è un piatto profumato, colorato e saporito adatto a tutte le vigilie dell’anno. In questa ricetta ho usato delle seppioline surgelate, piselli surgelati e la polenta precotta che cuoce in 8 minuti. Questo piatto si può servire come in foto oppure mettendo la polenta Continua a leggere..