Categoria selezionata: Toscana

Quando ho visto sul sito dell’AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) un contest sulla DIETA MEDITERRANEA, ho subito pensato di partecipare, perché è la nostra alimentazione, rappresenta molto la cucina che faccio, gli ingredienti che mi sento congeniali. Poi è bastato qualche giorno per farmi vedere ogni ricetta che mi veniva in mente, come banale, già vista, Continua a leggere..

Anche questa settimana non sono riuscita a postare le ricette che volevo e visto che siamo già a Venerdì e il fine settimana è alle porte, ho pensato di lasciarvi la Ricetta del Gelato al Cioccolato Fondente, sinceramente l’altranno ho fatto diversi esperimenti con dessert gelato, che vi consiglio di provare, come i Cornetti Cuore Continua a leggere..

Eccomi finalmente qua seduta, davanti a questo schermo,mmmm…quanto tempo, mi siete mancati amici miei e dovrò raccontarvi un pò di novità! Prima di tutto in queste due settimane ho tenuto 3 laboratori coi bimbi, la cosa più bella e interessante da raccontarvi, perchè un’esperienza meravigliosa!!! Quanto danno i bambini con uno sguardo, un gesto, una Continua a leggere..

Work in progress

Pubblicare questa ricetta dopo i numerosi attentati di questi giorni, non è casuale, ovviamente. E’ il mio modo di raccontare la cultura di altri paesi, che a sua volta è un modo per conoscersi, per imparare ad apprezzarsi e per allargare i propri orizzonti. Non è certo questo il luogo per discutere soluzioni, ma credo Continua a leggere..

Dopo aver scarpinato tutta la mattina con il passeggino carico di 15 kg di figlia e non so quanti altri di spese varie, sotto il sole a picco, ombra non pervenuta, ed un percorso quasi tutto in salita, posso dire di aver dato abbastanza per oggi.  Un antipasto fresco e leggero è proprio quello che ci Continua a leggere..

                                                                                                                                                                                                     Bellussi Cuvèe Prestige   siii, un caldo terrificante, come sempre d’estate. e lo so sono io anomala che quando arriva il caldo smetto di cucinare, smetto

Non vivo più senza te – Biagio Antonacci    “Non vivo più senza te, anche se anche se …” si lagnava Biagio Antonacci nel tormentone che ha imperversato nelle radio e nelle nostre teste qualche estate fa. Una vacanza in Salento per dimenticare una delusione amorosa, favorita da vino, taranta e piccanti avventure. Ma per chi Continua a leggere..

Shake Shake Shake Senora – Harry Belafonte Il primo vero ricordo che ho delle melanzane ripiene è legato al mio primo viaggio in Molise. La "vacanza" a casa dei suoceri a conoscere la nonna del mio allora fidanzato (ed oggi marito), in una terra di cui avevo sentito a malapena parlare. Nonna Angela era una Continua a leggere..

Dopo il lavoro, dopo la palestra, dopo aver preparato qualcosa per cena, aver cenato, sparecchiato, preparato qualcosa per il pranzo dei miei uomini (sto fuori un paio di giorni), sistemato le camere . . . sfatto la borsa della palestra e ripreparato l’altra . . .e anche se riesco solo ora a mettermi un po’ Continua a leggere..