Categoria selezionata: Puglia

Mini plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato senza glutine e senza burro, morbidi e golosi, perfetti per la prima colazione e merenda. Se in frigo avete 1 vasetto di di yogurt dovete assolutamente provare la ricetta dei Mini plumcake, sono buonissimi e anche molto semplici e veloci da realizzare. Se non avete lo stampo per i Continua a leggere..

Ciambella variegata alla Nutella senza glutine, morbida e golosa, perfetta per la prima colazione e merenda. Realizzata con yogurt alla vaniglia, senza burro e senza latte ma solo olio.Per preparare la ciambella variegata alla Nutella ho usato la Mix It della Schar che potete sostituire con il mix per dolci che usate di solito per Continua a leggere..

Girelle di pollo in friggitrice ad aria, ripiene di prosciutto e scamorza. Perfette da servire come secondo o piatto unico per cena.Per farcire gli involtini di pollo ho usato il prosciutto cotto che potete sostituire con ciò che avete in frigo. In alternativa al petto di pollo invece potete utilizzare anche delle fettine di lonza Continua a leggere..

Pasta con crema di zucchine e pomodorini cremosa e ricca di sapore, un primo piatto appetitoso perfetto da servire in ogni occasione.Come formato di pasta ho usato le penne di ceci senza glutine della Rummo che potete sostituire con il formato di pasta che più vi piace.Se non sapete cosa preparare per pranzo o cena, Continua a leggere..

Torta rustica con salsiccia patate e stracchino gustosa e veloce da preparare. Una torta salata a base di pasta sfoglia ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo.Per preparare questa ricetta ho usato la pasta sfoglia rotonda senza glutine e farcita con salsiccia fresca, stracchino e patate. Buonissima, croccante e semplicissima da realizzare.Se non avete a Continua a leggere..

 Preparare la confettura di more fatta in casa è per me un piccolo rituale, un modo per racchiudere in un barattolo il gusto autentico della stagione estiva. L’estate ha un profumo tutto suo: quello delle more mature raccolte tra i rovi, con le dita macchiate di viola. Questa ricetta è semplice, naturale e senza conservanti. Continua a leggere..

Crocchette gustose e filanti, come quelle che preparava mia nonna. Perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai.Provate a preparare anche voi queste buonissime Crocchette gustose e filanti sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola.Per la farcitura Continua a leggere..

Torta alle pesche e yogurt greco ricetta senza glutine facile e veloce da preparare; perfetta da servire per merenda e colazione. Un dolce soffice che conquista fin dal primo assaggio. Per preparare questa torta alle pesche e yogurt greco ho utilizzato la farina Mix It Schar ma va benissimo anche la Nutrifree per dolci o Continua a leggere..

Focaccia con pomodorini alta e soffice senza impasto e senza glutine, veloce e facilissima da preparare, perfetta da servire per cena o come antipasto. La focaccia con pomodorini alta e soffice che vi propongo oggi è davvero facilissima da preparare e con solo una farina. Ideale per essere farcita e portare al mare. Come farina ho utilizzato Continua a leggere..

Torta rustica con patate e prosciutto cotto, gustosa e veloce da preparare, una torta salata a base di pasta sfoglia ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo.Per preparare questa ricetta ho usato la pasta sfoglia rotonda senza glutine e farcita con fesa di prosciutto cotto, scamorza e patate. Buonissima, croccante e semplicissima da realizzare.Se volete Continua a leggere..