Categoria selezionata: Lazio

Adoro i brownie e adoro il cioccolato in tutte le sue forme!!!! Erano due settimane che pensavo di preparare questi brownie “al bicchiere” e finalmente l’ho fatto!!! Sono dei piccoli bocconcini sfiziosi e secondo me anche la giusta misura dopo una cena con portate molto abbondanti…dove al dolce non si può rinunciare…mai!!!! Questa idea mi Continua a leggere..

Quando decoro le torte con la panna, per paura che non mi basti, tendo a comprarne sempre più di quanta effettivamente poi me ne serva. Poco male però in quanto così ho la scusa per poter pasticciare con un altro dolce in cui utilizzare la parte rimasta! In questo caso ne ho fatti due per Continua a leggere..

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Finalmente sposata con l’uomo che ama – il dolce e seducente Max -, Jessica Wild-Wainright è felice come non mai… se non fosse per un piccolo dettaglio. Il marito non sa niente di una sua semi-scappatella con il rivale in … Continua a leggere →

La conoscete Gaia?Come chi Gaia???Ma la Gaia Celiaca, la prima fra le blogger sglutinate che mi hanno ispirato fiducia, simpatia e voglia di cucinare.E pensate che poi questa signorina è diventata anche una mia amica …e come se non bastasse lavoriamo fianco a fianco per quella meravigliosa realtà che è diventata Gluten Free Travel & Continua a leggere..

Costo della preparazione:   medio Tempo per la preparazione:   50 minuti Difficoltà:   facile Ingredienti per 2 persone: 500 grammi di seppie piccole o medie dimensioni Mandorle a filetti 1 Porro 300 grammi di patate Sale e pepe Aglio Olio extra vergine di oliva Vino bianco Procedimento: Fate soffriggere in un tegame i porri Continua a leggere..

  Ecco il mio contributo al nuovo termine “petaloso” creato da un bambino di terza elementare che ha saputo fare la differenza e sono questi i meriti che davvero valgono, quelli delle persone che si appoggiano solo su se stessi che si fanno strada con coraggio e senza spinte! Ingredienti: 500 gr farina (nel mio Continua a leggere..

Tagged: cibo, citazioni, cucina, cucinaforisma

In questo uggioso pomeriggio di inizio marzo vi propongo la ricetta di un ciambellone soffice soffice e molto gustoso, ideale per la colazione e/o la merenda, reso particolare dalla presenza della farina di cocco nell’impasto e ingolosito dalle gocce di cioccolato fondente! *_* Lo prepara spesso una mia vecchia zia che, da brava golosa qual Continua a leggere..

Cheesecake al cioccolato e caffé Ingredienti: Per la crosta: 300 g di biscotti secchi 80 g di burro fuso 50 g di cacao amaro 40 g di zucchero semolato 3 g di caffè solubile 2 g di cannella in polvere Per la crema: 350 g di cioccolato fondente 45 g di caffè espresso forte 15 Continua a leggere..