Categoria selezionata: Lazio

La particolarità della Mug cake è che non si usano né gli stampini classici, né la solita tortiera, ma impasto e cottura avvengono in un mug, la classica tazzona del caffè americano Ingredienti¼ di tazza (45 gr.) di gocce di cioccolato fondente3 cucchiai di latte intero2 cucchiai di farina¼ di cucchiaino di lievito per dolci½ Continua a leggere..

The second annual WordCamp US, the biggest WordCamp in North America, is next month! Join us in Philadelphia, Pennsylvania on December 2-4 at the Pennsylvania Convention Center. WCUS features three tracks. Sessions include “Five Newsroom Tips for Better Website Content,” “How to Overcome Your Fears and Start Sharing Your Knowledge,” “Open Source Creativity,” “Finding Your Voice by Blogging,” and Continua a leggere..

“…Nessuno di noi aveva più fame, ma è proprio questo il bello del momento dei dolci: tutta la loro raffinatezza  si coglie solo quando non li mangiamo per placare la fame, solo quando l’orgia di dolcezza zuccherina non soddisfa un bisogno primario,  ma ci ricopre il palato di tutta la benevolenza del mondo….” dal libro Continua a leggere..

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Ricettina golosa in arrivo: cookies senza burro con gocce di cioccolato!!! Chi è che non ama i cookies, questi fantastici biscottoni di origini americane arricchiti con le golose gocce di cioccolato fondente. Nei negozi potete trovare vari marchi che li vendono, ma come sempre sono pieni di ingredienti poco graditi per chi vuole un’alimentazione sana. Continua a leggere..

Luogo di culto di una selezionata clientela italiana e internazionale, da anni in vetta alle classifiche gastronomiche delle guide più accreditate, l’Enoteca Pinchiorri apre le sue porte e svela, in oltre 60 ricette, i segreti di una cucina in perfetto … Continua a leggere →

Troppo forti le Sorelle Simili! Questa ricetta è infatti tratta dal loro ricettario Pane e Roba dolce e la mia versione è riadattata con farine senza glutine. A noi son piaciute tanto, forse perché dal sapore più deciso rispetto alle tigelle o crescentine normali, qui il gorgonzola detta legge e conferisce alla preparazione una profumazione Continua a leggere..

Tagged: cibo, citazioni, cucina, cucinaforisma

Today’s the day! Now you can search for the .blog domain of your choice and associate it with your WordPress.com site. As we announced in May, the launch of .blog, a new top-level domain extension, means there are millions of easy-to-remember addresses now available for your website. Pricing for .blog domains will start at around Continua a leggere..

La cosa che preferisco in assoluto di questo periodo è coccolarmi un po’ con una bevanda calda. Una pausa ristoratrice per riscaldare il corpo ed il cuore… soprattutto se profuma di spezie che rimandano immediatamente al Natale ed a tutta la magica atmosfera che gira intorno alla festa più emozionante dell’anno. E cosa c’è diRead Continua a leggere..