Categoria selezionata: Lazio
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Crostatine con confettura di mele cotogne!
A casa dei miei genitori, quando vado a trovarli, è davvero raro che io lo faccia a mani vuote. Poichè avevo dell’ottima confettura di mele cotogne, fatta dalla mamma del mio compagno Blade, ho pensato di utilizzarla come farcia di queste crostatine da regalare a loro e che sono state spazzolate con tanto di zuppetta, Continua a leggere..
Letture gustose parte 492
Il libro propone una rassegna dei piatti tradizionalmente preparati in occasione delle feste delle diverse culture e religioni: buddhiste, cinesi, indiane, cristiane, ebraiche, indù, musulmane. Nella festa sono celebrati il piacere di ritrovarsi insieme, ma anche i valori della propria … Continua a leggere →
Cavolfiore allo zafferano
Ricetta tratta da Plenty di Yotam Ottolenghi. Come scrive l’autore il cavolfiore non è tra le verdure molto gradito “nel suo aspetto c’è qualcosa di insulso e malinconico”. In realtà il cavolfiore è molto versatile, è una verdura che può assumere qualsiasi sapore, senza perdere il suo carattere peculiare. Lo dimostra questo contorno; pieno di Continua a leggere..
Fiocco biscotto … latte e miele
La prima nevicata non è solo un evento, è un evento magico. Si va a letto in una specie di mondo e ci si sveglia in un altro del tutto diverso, e se questo non è incanto allora ditemi voi in quale altro luogo posso trovarlo. (JB Priestley) Che meraviglioso natale innevato ci ha regalato Continua a leggere..
The WordPress.com Year in Review (and Resolutions for 2018)
Some years go by slowly — not because they’re busier, but maybe there’s just more out there in the world to stop and notice. We hope the WordPress.com and Jetpack community offered you some of those moments this year. Maybe it was a helpful chat with someone on our Happiness team, or maybe you discovered Continua a leggere..
Gennaio. La ricetta dei Gingerbread Man. E la gita a Napoli.
ON AIR Shake Up Christmas – Train Terzo giorno dell’anno. Il 2018 è partito nella sua quiete totale. Ho trascorso le prime ore dell’anno sfidando il tempo avverso del cielo di Roma. Sono andata a camminare. Ho camminato, accelerato, ho fatto un rewind e poi ho di nuovo accelerato. Il 2017 è stato lo strascico Continua a leggere..
Letture gustose parte 491
Il Natale è un’occasione speciale per compiere gesti d’affetto per i propri cari, sia come doni da scambiarsi sotto l’albero sia sotto forma di leccornie da preparare con cura e gustare a tavola tutti insieme. Quindi, perché non unire le … Continua a leggere →