Categoria selezionata: Campania

Eccoci qui a provare per voi i nuovi prodotti che il mercato gastronomico ci offre. Questa volta abbiamo assaggiato la nuovissima “Nera di bufala”.Nera di bufala del Caseifici D’AngeloQuesta… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

Buona domenica! La simpatica Mafalda dei Peanuts direbbe: La domenica è fatta per mangiare tardi,  dormire tutto il giorno,  e lamentarsi che domani è Lunedì.e come darle torto? Bhè per ora… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

Eccoci qui a consigliarvi un altro posto in cui assaporare gustose prelibatezze:”Antica Macelleria Cecchini a Panzano in Chianti”Se passate nella zona del Chianti non potete non andare a trovare il… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

«La prima legge della dietetica sembra essere: se il sapore è buono, a te fa male.» Così diceva Isaac Asimov, ma con questa ricetta lo abbiamo smentito! Categoria: secondoDifficoltà:… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

“Gooood Morning, Vietnam!”è così che Adrian Cronauer apre la sua trasmissione radiofonica durante la permanenza a Saigon delle truppe americane nella guerra in Vietnam, nell’omonimo film… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

Di tempo ne è passato da questa avventura che dovevo assolutamente raccontarvi, ma le vacanze di agosto ed il caldo ed altri impegni mi hanno fatto ritardare il racconto di questa bella esperienza che ha il sapore di Irpinia, di cucina e di Expo.Vi ricordate del Blog Tour Irpinia Expo 2015 a cui ho partecipato Continua a leggere..

Ottobre è arrivato e con lui le zucche… le mie adorate zucche.Oggi vi propongo una ricetta semplice in cui potrete continuare ad utilizzare le centrifughe di frutta e verdura come ingrediente base dei vostri dolci, un’ottima alternativa salutare!La ricetta che ho creato è a base di farina di tipo 2 non raffinata, di mele e Continua a leggere..

Ciao a tutti!Di recente sono stata al Festival dell’Oriente a Napoli, un evento dedicato a tutte le culture orientali, dal cibo alle tradizioni, l’artigianato e le danze popolari.Proprio in questa occasione ho assaggiato questa bevanda tradizionale del Nord dell’India che non avevo ancora mai provato nonostante abbia avuto modo di provare tantissime volte la cucina Continua a leggere..

Ciao a tutti!Settembre è il mese della frutta zuccherina, fichi ed uva passa sono ricchi di sostanze che ci aiutano durante il cambio di stagione, dura poco ma va mangiata per le proprietà nutrienti, vitamine A e C e polifenoli per l’uva, potassio, ferro e calcio per i fichi.La ricetta che vi propongo combina i Continua a leggere..

NAPOLI, PALAZZO CARACCIOLO 18 LUGLIO 2015 KAMPAI, SPECIAL SAKE TASTING: IL SOL LEVANTE A NAPOLI Una serata dedicata al Sake, al bere miscelato e alla cucina del Giappone ideata da Città del gusto Napoli – Gambero Rosso Sabato 18 luglio, a partire dalle ore 20.30, presso gli eleganti spazi di Palazzo Caracciolo a Napoli – Continua a leggere..