Categoria selezionata: Abruzzo

Ricetta della mia amica Enrica del blog Chiarapassion Pizzette allo Yogurt facili e veloci Ingredienti per 18 pizzette: 130 g di Farina autolievitante oppure 130 g di farina bianca di grano tenero 1 vasetto di Yogurt greco (170g) 5 g di lievito per torte salate 1/2 cucchiaino raso di sale olio evo Per condire: Passata di Continua a leggere..

La ricetta dei muffin salati con salumi e formaggio è velocissima ma piena di gusto, ideale come antipasto o finger food per un’aperitivo cenato. Inizia un nuovo anno e voglio… L’articolo Muffin salati con salumi e formaggio proviene da Oggi Cucina Mirco.

Come riciclare panettone e pandoro Le feste di Natale sono finite e avete ancora da smaltire panettoni e pandori? Niente paura! In poco tempo, potete creare golose ricette con i dolci avanzati riciclandoli e creando dolci senza cottura e anti spreco. Dunque, ecco a voi Come riciclare panettone e pandoro in 5 ricette. Nota: nella Continua a leggere..

Tagliere rettangolare raccogli-briciole con coltello – BisettiShop Ingredienti: 500 g di Semola di grano duro rimacinata Selezione Casillo 360 ml acqua 10 g di lievito di birra fresco 5 g di zucchero (1 cucchiaino) 13 g di sale 15 g di Olio extravergine d’oliva Ideale – Az.agricola Tiberio Ernesto sas Tollo (Ch) In superficie: Olio extravergine Continua a leggere..

Macina Peperoncino – BisettiShop Ingredienti per 4 persone: 320 g di Pasta Tubetti Rigati n°64 De Cecco 2 patate a pasta gialla  2-3 cucchiai di Olio extravergine d’oliva Ideale – Azienda agricola Tiberio Ernesto sas Tollo(Ch) 1 cipolla dorata 200 ml di Passato di Datterini Bio – Il Fino- Petti 4 cucchiaini di parmigiano Procedimento: Per prima cosa Continua a leggere..

Dolci per la calza della Befana L’Epifania chiuse le festività del Natale ed è una buona occasione per fare scorta di dolciumi amati da grandi e piccini. Se siete pigri, non vi resta che acquistare le calze confezionate in vendita in tutti i supermercati, contenenti cioccolatini, caramelle, liquirizie, snack dolci e tanto altro. Se invece Continua a leggere..

Macina Sale – BisettiShop Macina Peperoncino – BisettiShop Ingredienti: 250 g di Riso Carnaroli 200 ml di Passato di datterini al Jalapeno Il Piccanto Bio – Petti 1/2 cipolla bionda 1 lt scarso di brodo vegetale 60 g di parmigiano grattugiato 2-3 cucchiai di Olio extravergine d’oliva Colonia Augustea – Azienda agricola Tiberio Ernesto sas Tollo (Ch) Continua a leggere..

La pasta alla mediterranea è un primo piatto last minute personalizzabile con vari ingredienti. Vediamo come prepararlo in pochi minuti. Se non sapete cosa preparare per pranzo, la pasta alla… L’articolo Pasta alla mediterranea proviene da Oggi Cucina Mirco.

Una ricetta per un antipasto carino semplice ma di gusto. Io ho farcito questi tortini di polenta con della gorgonzola in purezza ma volendo potete usare altri formaggi, tipo fontina o taleggio. Oppure se utilizzate lo stampo più grande del mio anche del ragù con salsiccia o dei funghi trifolati. Io ho usato della polenta Continua a leggere..

I Biscotti Speculoos, detti anche speculaas, sono degli squisiti dolcetti caratteristici del Belgio e dei Paesi Bassi che vengono preparati durante le festività natalizie e in particolare per la festa di San Nicola. L’impasto degli speculoos e molto semplice, senza uova e profumatissimo, grazie all’utilizzo delle spezie tipiche dei dolci natalizi come la cannella, lo Continua a leggere..