Categoria selezionata: Abruzzo

We offers you a way to make avocado smoothies such as avocado and kiwi smoothies avocado Kiwi, Yogurt Smoothie etc. Prepare a blender ready and go ahead. 1. avocado kiwi smoothie Avocado Kiwi Smoothie Ingredients 1/2 avocado     2 kiwis                   1/2 lemon             1-2 tbsp honey 1/2 cup milk How to make avocado kiwi Continua a leggere..

Panettone o Pandoro: cosa preferite a Natale? Sulle tavole delle feste natalizie, non manca mai una fetta di panettone o di pandoro, i dolci vero simbolo del Natale. Molti distinguono i due dolci semplicemente per la forma e per la presenza (o meno) di canditi e uvetta ma, in realtà, le differenze sono ben altre! Continua a leggere..

 Ricciarelli ingredienti 400gr mandorle pelate  150gr zucchero semolato 70gr farina 00 20gr zucchero a velo  50gr zucchero a velo 15gr acqua 1 fialetta di aroma all’arancia (…e  se volete un sapore più forte potete aggiungere qualche goccia di aroma mandorla…) mezzo cucchiaino di lievito per dolci  q.b. zucchero a velo per la superficie. in un Continua a leggere..

 mandorle pralinate ingredienti 150gr mandorle 120 gr zucchero 35 gr acqua mettere tutto in una padella e far cuocere mescolando finchè non diventa sabbioso poi rovesciare su un vassoio con carta forno e far raffreddare . 

 Panini all’olio ingredienti 400 gr farina 00 600 g di farina 0 600 ml di acqua tiepida 20 gr di lievito di birra fresco 140 olio evo 20 g di sale 20 g di zucchero far lievitare coperto . Prima lievitazione 2-3 ore…Fino a raddoppio del volume. Dare forma ai panini…rotondi o lunghi…più altri o Continua a leggere..

 plum cake al cacao 130gr zucchero  170gr farina 00 50gr cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato 250gr di acqua  gocce di cioccolato da spargere sopra prima di infornare.  questo dolce e’ alto circa 4.5 cm se lo volete più alto in modo da fare un plum cake nella norma potete raddoppiate la dose…ma secondo Continua a leggere..

ciambella con mele cannella e noci ingredienti 2 mele tagliate a pezzi piccoli condite con limone zucchero e cannella 3 uova  200gr zucchero  un pizzico di sale  200gr latte 80gr olio di semi di girasole 300gr farina 00 4 cucchiai noci tritate 1 bustina lievito per dolci fornetto versilia 5′minuti fiamma piccola alta e 50′ Continua a leggere..

 2 tipi di ravioli e polpettine di patate e ricotta impasto di semola con spinaci in polvere : ripieno di ricotta di pecora patate sale pepe e pecorino grattugiato impasto di semola : ripieno di ricotta di pecora sale pepe pecorino grattugiato. sughetto di pomodoro cipolla basilico pancetta  polpettine di patate e ricotta con 1 Continua a leggere..

ravioli con ripieno di carciofi e agnelloconditi con burro e salvia ingredienti pasta fresca di semola o all’uovo200gr carciofi a spicchi surgelati 400gr di polpa di agnello magro a dadini piccoli (io uso il filetto di agnello)1 spicchio di aglio100gr di burro1 scalognoolio extravergine di olivaalloroprezzemolosalviasalepepe1 bicchiere di vino bianco secco250-300ml brodo vegetale o di Continua a leggere..

 provate a fare questo condimento finocchi e noci per pasta