Categoria selezionata: Abruzzo

Abruzzo

Stewed Chicken

Stewed Chicken Delicious Dishes from a Rice Cooker. That add to your friends as well, some people can not use the gas stove Let’s look at the ingredients and how to make them. Stewed Chicken ingredient 400g chicken thighs,2 hard boiled duck eggs,2 teaspoons coarsely chopped coriander root, 2 teaspoonschopped garlic,1 1/4 teaspoons ground pepper2 pinches1 cinnamon Continua a leggere..

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Gricia con i Carciofi

  Pasta alla gricia dello chef Max Mariola Ingredienti per 4 persone: 320 g di Penne rigate  80 g di Pecorino romano  150 g di Guanciale in una fetta spessa 3 Carciofi Vino bianco secco sale&pepe q.b Procedimento: Mettete a bollire abbondante acqua. Per prima cosa grattugiate il pecorino romano utilizzando una grattugia a fori Continua a leggere..

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Liquore al cioccolato senza panna

Il liquore al cioccolato senza panna è un’ottima bevanda o guarnizione per dolci, ideale da regalare o per riciclare le uova di Pasqua. La Pasqua è passata e, come ogni…

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7 superfoods are really good

7 superfoods are really good.Because ‘food’ is an important factor in maintaining good health. Not losing than exercising regularly Today we have 7 super foods or healthy food. That is rich in nutritional value and deserve the consumption of modern people. Let’s introduce what superfood will be. Another interesting trend for health lovers is ‘Cooking innovation For health by Chef Continua a leggere..

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Pizza Regina Classica vs Pizza con Prosciutto Cotto

  Ingredienti per 4 pizze da 210g: 350 g di Farina di grano tenero tipo 2 w240 150 g di Manitoba 325 ml acqua 2,21 g di lievito di birra fresco 15 g di sale Procedimento per l’impasto: Nella ciotola della planetaria unire le due farine e miscelare con il gancio a uncino. Sciogliere il Continua a leggere..

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Risotto con kumquat, rosmarino e zafferano

Se ami i mandarini cinesi devi assolutamente provare il risotto con kumquat, rosmarino e zafferano, alternativa al classico risotto agli agrumi. Lo confesso: sono pazzo dei kumquat, i deliziosi mandarini…

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Uova di Pasqua: quale scegliere a dieta?

Uova di Pasqua: quale scegliere a dieta? Uova di Pasqua: quale scegliere a dieta? L’Uovo di cioccolato è uno dei grandi classici del periodo pasquale. Come resistere all’emozione di romperlo per trovare la sorpresa? Anche se siete a dieta, potete concedervi uno strappo alla regola con il cioccolato fondente, meglio ancora se extrafondente. Ma insomma, Continua a leggere..

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Torta salata spinaci e mozzarella

La torta salata spinaci e mozzarella è una ricetta last minute gustosa e personalizzabile che può salvarci in moltissime occasioni. Quando siamo nel panico, una torta salata è sempre un’ottima…

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Pizza di Pasqua

Pizza di Pasqua La Pizza di Pasqua è una ricetta tipica marchigiana ma realizzata anche in Abruzzo e nel Lazio, dove viene servita per la colazione di Pasqua, accompagnata con salumi come la Corallina o il prosciutto di Norcia. Gli ingredienti principali sono farina, uova, olio, lievito di birra e parmigiano ma alcuni aggiungono anche Continua a leggere..

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Mango Salad, Avocado, Baked Salmon

 Fill your stomach with Mango Avocado Salad and Protein from Baked Salmon. Eat with rice, it goes well together. Baked Salmon Ingredients 2 salmon fillets Salt Coarsely ground black pepper 1/2 cloves of chopped garlic 2 tablespoons lemon juice 2 tablespoons olive oil Sliced ​​lemon cooked rice Avocado mango salad ingredients 1 cup diced ripe mangoes Continua a leggere..

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