Torta in Padella al Profumo d’estate da La Prova del Cuoco

La scheda inserita nella pagina de La Prova del Cuoco riporta degli errori, ecco la quantità giusta degli ingredienti:

  • 180g di farina
  • 80g di zucchero
  • 60g di burro
  • 1 uovo intero
  • un cucchiaino raso di lievito per dolci 
  • Per il ripieno
  • 200g di formaggio spalmabile (philadelphia o simili)
  • 150g di robiola
  • 120g di zucchero
  • 100g di panna fresca
  • 20/30g di farina 00
  • 2 uova intere
  • buccia grattugiata di un lime
  • per decorare
  • 3 kiwi
  • due pesche
  • due lime
  • foglie di menta

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