Ingredienti: 140g farina OO, 140g zucchero, 100ml latte, 1 uovo, 20g caffè solubile, 50ml olio di semi, 80g cioccolato fondente tagliuzzato grossolanamente, 4g lievito per dolci
Sbattere a crema gonfia e spumosa l’uovo con lo zucchero, diluire con il latte con sciolto il caffè solubile, unire l’olio e incorporarvi la farina setacciata con il lievito; aggiungere per ultimo 60g di cioccolato e