tataki di tonno

 tataki di tonno dosi per 4 persone ingredienti per tataki di tonno 300g di tonno a pinne gialle semi di sesamo per la salsa ponzu6 cl di salsa di soia 2 cl di aceto di riso 2 cl di sakè5 cl di succo di lime preparazione prima di tutto preparare la salsa  mescolando tutti gli ingredienti per la salsa e mettere il tutto in una ciotola.Quindi scaldare  sul fuoco una padella antiaderente e cuocere

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