storie di pizza e pane

Ci sono storie che iniziano con “c’era una volta…” e altre che iniziano con acqua e farina <3. Hanno tutte qualcosa da raccontare. Tu ascoltale. 

 

Questo è un assaggio dei miei esperimenti con i lievitati salati… sia con lievito di birra che con lievito madre…  aprirò presto una sezione dedicata  a questo percorso e vi parlerò delle mie storie di acqua e farina!

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