salame di cioccolato
dosi per 8 persone
ingredienti per salame di cioccolato
80 g di cacao amaro in polvere
150 g di biscotti secchi
100 g di zucchero
30 g di mandorle spellate
70 g di burro
1 uovo
1 tuorlo
rum
preparazione
Tostate le mandorle in forno caldo a 200° per circa 2-3 minuti. Mettete i biscotti in un sacchetto per alimenti e frantumateli con il mattarello