Ingredienti: 200g farina OO, 200g zucchero, 3 uova, 80ml olio di semi, 230g prugne goccia d’oro a dadini, 70g cioccolato fondente a pezzettini, 7g lievito per dolci, sale, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, diluire con l’olio e intridervi la farina setacciata con il lievito; aggiungere per ultimo le prugne, 60g di cioccolato e