plum cake al cacao

 plum cake al cacao

130gr zucchero 

170gr farina 00

50gr cacao amaro

1 bustina di lievito vanigliato

250gr di acqua 

gocce di cioccolato da spargere sopra prima di infornare. 

questo dolce e’ alto circa 4.5 cm se lo volete più alto in modo da fare un plum cake nella norma potete raddoppiate la dose…ma secondo me questa altezza è perfetta per assaporare la cioccolatosità

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