Ecco una semplice ricetta per la Penne con Mortadella, Philadelphia e Zafferano:
Ingredienti:
320g di penne
150g di mortadella a cubetti
150g di Philadelphia
Zafferano in pistilli o in polvere (quantità a piacere)
Olio d’oliva extra vergine
Sale e pepe q.b.
Formaggio grattugiato (opzionale)