Ho trovato questa ricetta sulla rivista bimby di qualche tempo fa, mi ha incuriosita e così l’ho provata.
La ricetta viene chiamata ‘Patatine puff’, ma preferisco definirla come ‘Stuzzichini per aperitivo’, l’aspetto è molto simile alle originali, sono gradevoli, ma non sono logicamente soffiate e leggere come quelle che si comprano. Tiepide o calde sono fantastiche, lasciate lì qualche ora