Richieste: "Mamy siccome in Quaresima non dovrei mangiare dolci però la mattina a colazione con il caffèlatte qualcosa di dolce mi dà energia per affrontare le ore di scuola… non è che mi faresti una torta bianca, che non sappia di niente, da pucciare?" “E se ti facessi dei muffins così la mattina te li ritrovi già porzionati?” “Sì ma mi raccomando falli con niente, con il minimo sindacale ammesso in Quaresima!” Voilà: Muffins al Niente! Oddio proprio niente no: uno sbuffo di cacao mettiamocelo che altrimenti hanno un pallore troppo lunare, un sentore di cannella pure che fa tanto natale (che con questo tempo quasi quasi rifacciamo albero e presepe), poi utilizziamo quel poco di yogurt homemade avanzato che altrimenti va a male. E sulla superficie? Mettiamoci, per…
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