Muffin al cioccolato con amarene
Ingredienti:
300 g di amarene denocciolate fresche
100 g di burro
150 g di cioccolato fondente o al latte
150 ml di latte
2 uova
250 g di farina 00
8 g di lievito per dolci
150 g di zucchero semolato
2 cucchiai di cacao amaro
Procedimento:
In un pentolino sciogliere insieme il burro e il cioccolato, mescolando spesso e cercando di non