Letture gustose parte 158

Ken Hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle piĆ¹ innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze speziate del Sichuan, fino alle nuove tendenze gastronomiche … Continua a leggere

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