La fresella beneventana non ha nulla a che vedere con le classiche “freselle”. Si tratta di un rustico pasquale molto diffuso nel beneventano, che si prepara anche in occasione di festività varie e si accpmpagna a salumi e formaggi. Vi presento la ricetta del mio fidanzato beneventano, ottimo da mangiare, soffice e molto profumato!