Capita spesso di avere poco tempo a disposizione per cucinare e le uova, in questi casi, sono valide alleate. Il filoscio detto O’filoscio, non è altro che una frittata ripiena di salumi e formaggi. INGREDIENTI per 1 filoscio: 3 uova 2 fette di prosciutto crudo (ma potete mettere qualsiasi salume) 3 fette di fiordilatte PROCEDIMENTO:…
