Avevo visto un video su questo dolce su FB: così facile da fare che ho sentito impellente il desiderio di provarlo…
Ho steso la sfoglia e vi ho appoggiato una tavoletta di cioccolato fondente
ho tagliato la sfoglia lungo i lati lunghi della tavoletta a strisce oblique larghe come i quadretti, ripiegato la sfoglia oltre i lati corti e “intrecciato” le strisce
Mentre mia figlia spennellava con un uovo sbattuto, ho tritato grossolanamente un po’ di frutta secca
che ho sparso sul dolce e sui ritagli di sfoglia
Ho infornato a 180 per 20 minuti
E pappato ^_^
