Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero, 80ml olio di semi, 1 uovo, 30ml limoncello, 7g lievito per dolci, 150g polpa di banana schiacciata, 100g muesli alla frutta secca e cioccolato, 20g zucchero di canna, la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a velo
Riunire in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, aggiungere l’uovo, il limoncello, la scorza del limone e l’olio,