crocchette di pollo al forno

crocchette di pollo al forno – ricetta –

dosi per 4 persone

ingredienti

1 petto di pollo
100g di corn flakes
1 uovo
50 ml di  yogurt bianco
250 g di  fave già lessate
50 ml di olio extravergine di oliva
 sale e pepe

preparazione

tagliate il pollo a pezzetti  lavatelo asciugatelo  e conditelo con sale e pepe  sbattete l’uovo  immergete  un pezzo di pollo  alla volta e rotolatelo

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