Come preparare la pasta fillo

Come preparare la pasta fillo
L'Oro in Tavola

Vi siete mai chiesti cosa fosse quella specie di sfoglia rustica molto utilizzata nella cucina cinese? E’ la pasta fillo. Questa sfoglia di molto sottile e croccante è un alleato per chi vuole dare un tocco d’arte alle proprie ricette perchè può essere modellata in qualsiasi modo e con qualsiasi forma. La pasta fillo o […]

Come preparare la pasta fillo
L'Oro in Tavola

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