Cime di rapa al limone

Cime di rapa al limone

Buongiorno a tutti!Oggi vi propongo le cime di rapa al limone!Questo contorno è graditissimo dal mio compagno,a me sinceramente le rape…non piacciono per niente.Lo so,sono anomala questa verdura piace a tutti,anche ai bambini,ma io(purtroppo) non riesco assolutamente a metterla sotto i denti!!!!Ma per amore,preparo anche questo!!!! :)

Per prima cosa pulite e sbollentate le cime di rapa,quì troverete come fare http://www.unadonna.it/ricette/come-pulire-e-cuocere-le-cime-di-rapa/122698/

Ingredienti per 2 persone:

  • 300 gr di cime di rapa
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 bicchiere di acqua
  • Sale qb
  • 1/2 limone(solo il succo)

Procedimento:

In una padella antiaderente,fate imbiondire lo spicchio di aglio

Cime di rapa al limone

Mettete le cime di rapa(dopo averle pulite e sbollentate) in padella con l’olio e l’aglio e fate soffriggere per circa 5 minuti a fuoco alto

Cime di rapa al limone

Abbassate la fiamma,aggiungete un bicchiere d’acqua,salate e fate cuocere altri 5 minuti

Cime di rapa al limone

Togliete le cime di rapa dalla padella,fate raffreddare e condite con il succo di limone!

Il vostro contorno è pronto!Buon appetito a chi lo mangia!!! <img src="http://s.w.org/images/core/emoji/72×72/1f600.png" alt="”</p

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