Dolce non è per forza sinonimo di colesterolo, grasso, pesantezza. Anzi. Spesso e volentieri prepariamo dolci squisiti con olio, poche uova, senza creme. Calorie contenute quindi, e qualcosa di genuino da dare anche ai nostri piccoli, fatto con le nostre mani, al posto di tante brioches confezionate che dentro hanno di tutto tranne cose che fanno bene. Il dolce in questione è un ottimo modo per iniziare la giornata, un delicato dessert di fine pasto, una merenda diversa dal solito. Qui hanno apprezzato! La ciambella all’olio di oliva, marmorizzata al cacao, è molto buona anche bagnata nel latte…
Ciambella variegata all’olio alle Mandorle e Cacao
Creato da giochidizucchero