La cheesecake fredda al cioccolato fondente è il dolce perfetto per l’estate perché si prepara senza dover utilizzare il forno e senza gelatina. La crema, infatti, si solidifica in frigorifero proprio grazie alla presenza del cioccolato fuso. Questo dolce ha pochissimi ingredienti e vi permetterà di fare un figurone con i vostri ospiti veramente in pochissimo tempo.
La cheesecake al cioccolato si può decorare con la frutta di stagione che più vi piace: io ho scelto le ultime fragole e le ciliegie, ma volendo si può arricchire questo dolce con delle fettine di pesca o di albicocca oppure ancora con dei frutti di bosco misti. Read more…
Cheesecake fredda al cioccolato fondente
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