calamarata

 calamarata con ceci e baccalàdosi per 4 personeingredienti per calamarata con ceci e baccalà400 g di baccalà ammollato320 g di calamarata250 g di ceci già lessati1 limone2 rametti di rosmarino1 spicchio di aglioolio extravergine di olivaun pizzico di saleun pizzico di pepepreparazionePrima di tutto spellate  il baccalà tagliatelo a pezzetti ed eliminate tutte le spine. Poi scaldate un filo di

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