Come tutte le mattine la sveglia suona interrompendo il riposo notturno alle 5:45!
Aperto gli occhi il mio pensiero andò immediatamente all’impasto lasciato a riposare in frigorifero
preparato il giorno prima.
Scendo le scale in pigiama, accendo il forno, tolgo l’impasto dal frigorifero…direi che ha riposato a
sufficienza!